Gesunde Kochkurse
Gemeinsam kochen wird zum Erlebnis
Möchtest du dich von kreativen Rezepten aus der bewussten Küche inspirieren lassen oder eine gesunde Kochparty mit deinen Freund:innen, deiner Familie oder deinen Kolleg:innen erleben?
Die Gerichte meiner Kochpartys sind vegan oder vegetarisch. Bei der Zubereitung der genussvollen Rezepte verwenden wir möglichst Zutaten in Bioqualität. Ich folge dem Ernährungskonzept des Clean Eatings, was bedeutet: der Einsatz von unverarbeiteten Lebensmitteln, die Vermeidung von raffiniertem Zucker, die Verwendung von Vollkorn statt Weißmehl, gesunden Fetten und überwiegend regionalen Zutaten.
Meine Kochkurse finden in einer lockeren, lehrreichen und spaßigen Atmosphäre statt. Meine Leidenschaft für gutes und gesundes Essen spiegelt sich in der Vielfalt meiner Rezepte wider, die eure Geschmacksknospen verwöhnt und auf eine Entdeckungsreise schickt.
Erlebt ein gesundes Koch-Event in der Pfalz, am Oberrhein oder im Rhein-Main-Gebiet – entweder mit den Liebsten zu Hause, mit dem Team in der Betriebsküche oder in einer für Gruppen ausgestatteten Show-Küche.
Ich gebe meine Kochkurse in der Regel ab einer bis 20 Personen (größere Gruppen sind auf Anfrage möglich). Sie dauern je nach Menüauswahl drei bis fünf Stunden. Gerne passe ich meine Rezepte euren gesundheitlichen Gegebenheiten an.
Das perfekte Menü für euren Anlass? Das finden wir in einem Vorgespräch heraus.
Die Rezeptvielfalt meiner Kochkurse
Fleischlos. Gesund. Lecker!
Ich koche mit euch ayurvedische Sinnesküche, buddhistische Tempelküche, zauberhafte Gerichte aus dem Orient oder einfach leckere vegane und vegetarische Rezepte aus der Gesundheits- oder Diätküche. Ich backe mit euch ohne Weizen und Zucker.
Seit 2014 habe ich in meinen Kochkursen eine Vielzahl an Gaumenschmäusen kreiert, die euch überraschen werden.
Euer Kochkurs zu Hause, in der Betriebs- oder einer Show-Küche
Nicht immer ist die heimische Küche der optimale Ort für einen Kochkurs. Vor allem bei größeren Gruppen oder Koch-Events im geschäftlichen Kontext bietet es sich an, eine voll ausgestattete Show-Küche zu mieten, in der viele Hände gleichzeitig genügend Platz zum Kochen bekommen.
Von der Anfrage bis zur Anmietung kümmere ich mich um die perfekte Location für eurer kulinarisches Erlebnisevent in der Pfalz, am Oberrhein oder im Rhein-Main-Gebiet.
Was kostet ein gesunder Kochkurs?
Die Kosten für einen Kochkurs hängen von verschiedenen Faktoren ab: Wie viele Personen nehmen teil, was bereiten wir zu und wo kochen wir? Nehmt Kontakt mit mir auf und wir schnüren das passende Paket für euren Anlass. Ich freue mich auf eure Nachricht!
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